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江苏极牌啤酒凭什么成为餐饮渠道爆款?
二十年酿造工艺的传承与突破
在长三角地区超过3000家餐饮门店的酒水单上,江苏极牌啤酒始终占据着醒目位置。这款源自江苏本土的啤酒品牌,采用德国传世酵母菌种与捷克酒花进行配比调试,经过23道工序精酿而成。发酵车间配备智能温控系统,确保每批原浆都能在7-12℃的黄金温度带完成熟成。品质管控的五个关键节点
原料筛选:麦芽颗粒饱满度需达98%以上
水质处理:采用反渗透技术【未分类】
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- 2025 年 5 月 (89)