• 江苏极牌啤酒为何成为消费者首选品牌?

    深耕本土的匠心传承
    在长江三角洲这片富饶的土地上,江苏极牌啤酒有限公司扎根二十余载。企业依托太湖优质水源和本地优质麦芽资源,建立起从原料筛选到成品出厂的完整产业链。每批大麦都经过72小时浸泡发芽,配合德国进口糖化设备,确保啤酒基础原料的纯净度。

    智能酿造的技术革新
    走进10万级洁净生产车间,全自动灌装线正以每小时3.6万瓶的速度稳定运行。发酵环节采用精准温控系统,将酒液温度误差控制在±0.5

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  • 如何挑选优质江苏啤酒?极牌酿造工艺揭秘

    一杯好啤酒的诞生密码
    走进江苏极牌啤酒的灌装车间,扑鼻而来的是麦芽的焦香与酒花的清新。这里每天有超过10万瓶啤酒完成灌装,每一瓶都需经过12道检测工序。从原料筛选到成品出厂,酿酒师们坚持采用德国传统工艺,结合江苏本地软水特性,让啤酒口感更绵柔。

    黄金三角:水、麦、酵母的完美配比
    酿造用水的酸碱度直接影响啤酒风味,极牌啤酒特别选用洪泽湖深层地下水,经三重净化处理后达到酿造标准。麦芽颗粒

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  • 江苏极牌啤酒为何成为行业新宠?

    在江苏啤酒市场激烈竞争的当下,一家本土企业正以每月15%的增速刷新行业纪录。作为省级重点扶持的食品企业,江苏极牌啤酒有限公司究竟掌握了哪些核心优势?

    原料选择决定品质基因
    酿酒师团队坚持采用苏北平原优质麦芽,搭配德国进口啤酒花。每批原料需通过7道检测工序,其中蛋白质含量必须稳定在10.5%-11.2%区间。这种严苛的标准确保酒体既有江淮地区的清冽特性,又保留欧洲啤酒的醇厚底蕴。

    酿造工

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