• 江苏极牌啤酒如何做到品质如一？
    #品质保障体系#啤酒生产工艺#江苏啤酒品牌

    走进江苏极牌啤酒的生产车间，空气中弥漫着麦芽的清香。身穿洁净工作服的质检人员正在操作精密仪器，对刚下线的啤酒进行浊度检测。”这个数值必须控制在0.3ebc以下”，技术总监指着仪表盘介绍道，”就像给啤酒做ct扫描，任何细微瑕疵都逃不过检测”。

    从原料把关到酿造传承
    在江苏啤酒行业，极牌啤酒的原料筛选标准堪称严苛。每批进口的捷克萨兹酒花都要经过3轮人工筛选，确保每颗花苞直径大于5毫米。这种传统工

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  • 江苏极牌啤酒为何能成为行业品质标杆？
    #品质保障体系#啤酒生产工艺#江苏啤酒品牌

    江苏啤酒的匠心传承
    在长三角经济带核心区域，江苏啤酒产业历经三十余年发展，形成了独特的酿造体系。作为区域龙头企业，极牌啤酒始终坚守传统工艺与现代技术融合的发展路线。酒厂引进德国克朗斯灌装设备的同时，保留手工麦芽筛选工序，这种”新旧结合”的运作模式成为江苏啤酒工业的特色缩影。

    酿造水源的严苛选择
    极牌啤酒生产车间选址太湖生态保护区，深层地下水经七道过滤工序处理后，达到欧

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