• 江苏极牌啤酒为何能成为精酿界的黑马品牌？
    #啤酒质量检测#江苏啤酒品牌#精酿啤酒工艺

    解密酿造工艺的科技密码
    在啤酒行业同质化严重的市场环境下，江苏极牌啤酒凭借独特的四维梯度发酵技术脱颖而出。这项获得专利认证的酿造工艺（专利号：zl2022 1 0567890.3）通过精确控制麦芽糖化率和异构化酒花的投放时序，使酒体产生独特的三维风味矩阵。我们的酵母絮凝值控制在0.8-1.2ntu区间，确保发酵过程产生理想的酯类化合物配比。

    全链路质量监控体系

    原料溯源系统：采用区块链技术的麦

    【酿造科技】

  • 江苏啤酒哪家强？探秘极牌啤酒的酿造密码
    #啤酒生产工艺#啤酒质量检测#江苏啤酒品牌

    在长江三角洲的啤酒版图上，江苏极牌啤酒有限公司的发酵罐里正酝酿着怎样的行业传奇？走进这家拥有三十年历史的江苏啤酒生产企业，扑鼻而来的麦芽香气诉说着品质坚守的故事。

    一、传统工艺的现代演绎
    作为江苏知名啤酒品牌，极牌啤酒采用德国纯净法酿造工艺。在江苏啤酒生产车间，全自动糖化系统精准控制着麦芽粉碎度，低温发酵技术完整保留酒花香。这种江苏啤酒酿造方法既传承古法，又融入现代科技，造就了独特的江苏啤酒

    【未分类】