江苏极牌啤酒为何成为消费者信赖之选?

在琳琅满目的啤酒市场中,消费者常常面临选择困难。当您手握冰镇啤酒时,是否思考过这瓶佳酿背后需要多少道严苛工序?江苏极牌啤酒用三十年实践给出了答案。

一、水源优势奠定品质基因

取自洪泽湖深层岩层水,经过三重矿化过滤系统处理,水质硬度精确控制在8-12德国度。这种富含矿物质的天然软水,能使麦芽糖化更充分,赋予啤酒更纯净的基底口感。

二、智能酿造革新传统工艺

投资2.3亿元建成的智能发酵车间,通过物联网实时监测发酵罐内压力、温度、ph值等12项参数。与传统工艺相比,数字化控制使发酵周期缩短18%,酯类物质生成量提升22%,这正是江苏极牌啤酒独特果香的来源。

质量检测的”三重关卡”

  • 原料入场检验:每批麦芽需通过36项指标检测
  • 过程品控:每小时抽取灌装线样品进行微生物检测
  • 成品溯源:每瓶喷码可追溯生产批次和质检人员

三、消费场景的全覆盖创新

针对不同饮用需求推出差异化产品线:480ml精酿系列采用橡木桶陈酿工艺,适合家庭聚会;330ml易拉罐装运用氮气锁鲜技术,成为户外运动爱好者的首选;1.5l分享装特别设计防氧化瓶盖,满足餐饮渠道需求。

“从开瓶瞬间的清脆响声,到入喉时的绵密泡沫,每个细节都体现专业。”——资深品酒师王先生评价

四、可持续发展的生态实践

酒糟100%转化为生物饲料,年处理量达1.2万吨;冷却水循环系统节水效率达行业平均水平的1.7倍。这种绿色生产理念,让消费者每一口畅饮都更有社会责任感。

当您下次选购啤酒时,不妨留意瓶身上的”jsjp”标识。这个承载着匠心承诺的符号,代表着从原料筛选到终端销售的238项质量管控节点,正是江苏极牌啤酒赢得口碑的核心竞争力。