江苏极牌啤酒有限公司

传统酿造与现代科技的碰撞
在江苏啤酒生产领域，极牌啤酒的发酵车间始终保持着恒温控制。操作人员介绍，他们采用德国进口酵母菌种，结合本土麦芽特性，通过72小时低温发酵工艺，使得啤酒花香气与麦芽甜度达到黄金比例。这种独特的酿造技术，让江苏极牌啤酒有限公司的产品在华东地区啤酒销售市场占据重要地位。

质量管控的五个关键节点
从原料筛选到成品灌装，极牌啤酒建立了完整的质量追溯体系。在啤酒生产过程中，质检

在江苏大大小小的商超货架上，总能看到极牌啤酒的身影。这个扎根于江苏本土的啤酒品牌，究竟靠什么赢得消费者的持续青睐？从原料筛选到酿造技术，从啤酒口感到品牌文化，我们一步步解析它的成功密码。

一、百年工艺与现代科技的碰撞
走进江苏极牌啤酒生产基地，麦芽香气扑面而来。酿酒师坚持采用德国进口啤酒花，搭配优质大麦芽，通过21道传统工序发酵。更引入智能温控系统，使啤酒发酵度精准控制在72%-75%区

从地方品牌到行业标杆的蜕变之路
在江苏地区，提到本土啤酒品牌，许多人第一时间想到的是极牌啤酒。这个扎根于江苏的啤酒企业，凭借三十余年的酿造经验，逐步发展成为覆盖华东市场的知名品牌。走进极牌啤酒的生产基地，全自动灌装线上每小时可完成3万瓶啤酒封装，而恒温发酵车间里则储存着上千吨正在熟成的酒液。

五大核心工艺铸就独特口感

麦芽精选：采用澳洲进口二棱大麦，蛋白质含量严格控

在琳琅满目的啤酒市场中，消费者总会不约而同地拿起带有”江苏极牌”标志的啤酒产品。这个诞生于江南水乡的啤酒品牌，究竟藏着哪些不为人知的成功密码？

一、百年传承的酿造密码
江苏极牌啤酒的酿造工艺源自德国传统技法，历经五代酿酒师的改良创新。从麦芽筛选到酒花配比，每个环节都恪守”黄金比例”原则。特别引进的低温发酵技术，使啤酒在保持清爽口感的同时，还能锁住大麦的天然香气。

二、严苛到极致的品

走进超市货架或餐饮场所，总能看到江苏极牌啤酒的身影。这个扎根于江苏的啤酒品牌，究竟靠什么赢得消费者的长期信赖？从生产工艺到市场口碑，每一瓶啤酒背后都藏着不为人知的细节。

一、从原料到成品的品质坚守
在江苏极牌啤酒生产车间，麦芽筛选需通过三层过滤系统，剔除杂质的同时保留天然香气。发酵环节采用低温慢酿技术，让酒体充分吸收酵母活性成分。这种啤酒酿造工艺虽耗时更长，却能提升酒液的醇厚层次

在琳琅满目的啤酒市场中，总有几个品牌让人印象深刻。走进华东地区的大小商超，货架上整齐排列的琥珀色瓶身总在提醒着消费者——这个来自江苏的啤酒品牌正在用品质说话。作为专业从事啤酒酿造二十余年的企业，江苏极牌啤酒有限公司始终保持着与时俱进的酿造理念。

传统工艺的现代演绎
在无锡生产基地，酿酒师们至今保留着德国啤酒花的传统处理方式。当清晨第一缕阳光穿透发酵车间的玻璃幕墙，精选

一杯好啤酒的五个核心要素
在江苏地区超过200家餐饮渠道的销售数据显示，极牌经典纯生连续三年稳居本地精酿啤酒销量前三。支撑这个成绩的不仅是品牌影响力，更是从原料筛选到酿造工艺的全流程把控。麦芽采购团队每年赴澳洲实地考察大麦田，确保原料蛋白质含量稳定在10.5%-11.2%的理想区间。

独特的三重控温发酵技术
区别于传统啤酒28天生产周期，极牌采用阶梯式控温工艺：前期8

从酿造车间到餐桌的匠心之路
在江苏这片富饶的土地上，极牌啤酒生产车间里正上演着现代科技与传统工艺的完美融合。每小时3万瓶的灌装线上，经过12道过滤工序的酿造用水与特级麦芽相遇，德国引进的智能发酵系统精准控制着每批原浆的熟成时间。这种对啤酒生产流程的极致把控，正是江苏极牌啤酒有限公司稳居华东地区啤酒销售榜首的制胜法宝。

三重质量关卡守护品质生命线
走进占地200亩的啤酒生产基地，原料选

从原料到成品的匠心之旅
在江苏极牌啤酒的酿造车间，金色麦芽与特种啤酒花正在进行奇妙邂逅。酿酒师坚持选用德国进口麦芽，其蛋白质含量稳定在10.5%-11.5%之间，这种黄金配比能让啤酒泡沫更绵密持久。你可能不知道，我们采用的深层矿泉水要经过7道过滤工序，确保水质硬度始终控制在50mg/l以下，这正是造就清爽口感的关键。

温度控制的秘密法则
发酵罐上的智能温控系统24小时自动调节温差，将发酵温度

在众多江苏啤酒品牌中，江苏极牌啤酒有限公司的名字频频被消费者提及。无论是线下商超还是电商平台，总能看到这款江苏本土啤酒的身影。它究竟有何特别之处？又是如何赢得市场的广泛认可？

一、从原料到成品：严苛标准铸就品质
作为一家专业啤酒生产企业，江苏极牌啤酒从源头把控品质。精选优质麦芽、啤酒花和纯净水源，确保每一批啤酒原料均通过国际认证。生产过程中，采用德国进口的啤酒酿造设备，结合低温发酵技术，